スペシャルコラム
2024/11/29

心も体も温まる!
冬に食べたいポカポカメニュー

image photo

冬の寒さを吹き飛ばす「大将軍」「くいどん」のポカポカメニューをご紹介します。どちらも各店自慢の食材をふんだんに使用した逸品ぞろい。焼肉と一緒に味わうことで、さらに食の楽しみが広がります。

\大将軍のおすすめはこの2つ/
ピリ辛の中に旨みがギュッ!
「海鮮スンドゥブ」

image photo

数種類の調味料を独自にブレンドしたスンドゥブの素に、旨みたっぷりのスープを合わせました。辛味の中に広がる旨みに、あさりの出汁も加わり、さらに豊かな味わいに仕上がっています。大人から子どもまでおいしく食べられるよう、辛味の調整には特に工夫を凝らしました。豆腐を崩しながら、熱々のうちにお召し上がりください。

牛テールの滋味が体にしみわたる
「コムタンスープ」

image photo

さっぱりとした塩味で仕上げたコムタンスープは、じっくり煮込んだ牛テールのコクと旨みが際立つ、シンプルながらも奥深い味わいが特徴です。特に冬にはぴったりの一品で、大人の方には黒コショウをプラスするのもおすすめ。味にキリッと引き締まり、さらにおいしく楽しめます。黒コショウが必要な場合は、スタッフまでお申し付けください。

\くいどんのおすすめはこの2つ/
隠し味でさらに体がポカポカに
「カルビスープ」

image photo

焼肉店ならではの王道メニュー、カルビスープも見逃せません。くいどんのカルビスープは、焼肉としてご提供している上質なお肉からじっくり旨味を引き出し、隠し味に生姜を加えることで体が芯から温まる一品に仕上げています。辛さを増したい場合は、ヤンニンジャン(韓国の辛味噌)を追加するのもおすすめ。ピリ辛の味わいが肉の旨味を引き立てます。

まぜまぜするのも楽しい!
「石焼ビビンバ」

image photo

焼肉の締めにもぴったりなのが、香ばしいおこげが楽しめる石焼ビビンバです。熱々の具材とご飯を混ぜ、鍋肌に寄せて2~3分待つとパリパリおこげのできあがり。香ばしい風味がたまりません!お好みでコチジャンを加え、辛さを調整しながらお召し上がりください。ビビンバは、混ぜ方で味が変化するので、お好みのバランスを見つけて楽しむのもポイントです。詳しく知りたい方はスタッフまで♪

「大将軍」「くいどん」では
チゲフェア(〜12/20)も開催中!
冬ならではの熱々チゲを多彩に楽しめます

image photo

現在、「大将軍」と「くいどん」では寒い季節にぴったりなチゲフェア(〜12/20)を開催中です!「大将軍」では、味付けや具材に新たな食材を取り入れ、色とりどりのメニュー構成を楽しめるよう工夫しました。「くいどん」では、さっぱり塩味、コクのある味噌味、ピリッと辛い青唐辛子味と、バリエーション豊かな味つけをご用意しております。

チゲは焼肉店に欠かせない名脇役。小さめの鍋(チゲ)に具材を入れて、さまざまな味や見た目を楽しみながら、焼肉と一緒に味わうことで、贅沢で満足感のある食事が楽しめます。焼肉でしっかりとお肉を堪能した後に、土鍋やチゲで心も体もぽかぽかに温まる…そんなひとときをお楽しみください。

スペシャルコンテンツTOPへ