2月9日は、年に一度の特別な「肉の日」です。
2月には29日がないため、この2月9日を毎月の「肉の日」の代わりとして、私たちは大切にしています。
ご家族やご友人との外食のきっかけになり、「今日は肉の日だから行ってみよう」と心待ちにしていただけるような、特別な体験をお届けします。

職人の「目」と「技」が光る、
限定メニューの極み

お肉を「選ぶ」「切る」「合わせる」――。
そのすべてに職人の経験が注がれた、ぜひ味わっていただきたい一品をご紹介します。

【大将軍】和牛ミスジ ネギポン酢で

一頭から数kgしか取れない希少部位「ミスジ」の、赤身の旨みと繊細なサシ。そのバランスを職人の目利きで見極め、扱い方ひとつで変わる味わいを守るために丁寧にカットしています。
脂の甘みを引き立てるさっぱりとしたネギポン酢との合わせは、まさに職人の経験が成せる技です。

【くいどん】国産牛 上ロース

「国産牛本来の味わいを楽しんでほしい」という想いから、赤身の質を見極め、味を一層引き立てるタレに工夫を凝らしました。
さらに今回は、多くのお客様にお召し上がりいただくために、「特別価格990円（税込1,089円）」にて販売いたします。一皿一皿に、職人の経験が積み重なった“見えない仕事”をお楽しみください。

食後は心ほどける甘いひとときを
期間限定で冬のデザートが登場しています

職人の技が光るお肉を堪能した後は、バレンタインの季節にふさわしい、ゆったりとした余韻を楽しむ時間のはじまりです。

【大将軍】五感で楽しむ、香り高い時間

お肉の満足感に包まれた後は、紅茶のやさしい香りが広がる「紅茶のシフォンケーキ」で、重くなりすぎない軽やかな締めくくりを。
また、「ミルクレープ」は、お客様の目の前でキャラメリゼを施すことで、パリッとした食感と香ばしい香りを演出します。最後の瞬間まで、特別感を忘れません 。

【くいどん】見た目と食感で弾む、食後の会話

焼肉の後の口の中をすっきりと整える、なめらかな「ミルクプリン」や、チョコロールとアイスを組み合わせた「ロールケーキのミニパフェ」などが登場。
見た目のかわいらしさと満足感で、ご家族やご友人との会話を一層弾ませてくれるはずです。

2/7（土）〜2/9（月）、特別な三日間へ

年に一度の「2月9日」を含むこの3日間、私たちは「より美味しく、より楽しい時間」をお届けすることをお約束します。

職人が一皿一皿に込めた“見えない仕事”と、食後のひとときまで続くおもてなし。ぜひ大切な方と一緒に、お腹も心も満たされる至福の「肉の日」をお過ごしください。

※掲載画像はすべてイメージです。